Меню при грудном вскармливании 1 месяц

Питание при грудном вскармливании. (с меню)

Грудное молоко как нельзя лучше подходит для вскармливания ребенка, особенно в начале — в первые месяцы жизни. В период беременности все пищевые вещества поступали к ребенку напрямую — с кровью матери. После рождения все меняется, ребенок теперь больше не часть мамы, а отдельный организм, получающий свою пищу извне. Грудное молоко матери по своему составу близко к тканям младенца, и если ему повезло, мама кормит его грудью, то у него мягче протекают все процессы переваривания, усвоения и обмена веществ.

Питание кормящей матери весьма важно для младенца. Именно от качества питания будет зависеть качество грудного молока, а, значит, и качество пищи, получаемой малышом для своего роста и развития.

Только получая правильное и полноценное питание при грудном вскармливании, кормящая мать сможет обеспечить ребенку все необходимые пищевые вещества, витамины и микроэлементы.
Институт питания РАМН рекомендует, чтобы:

калорийность рациона кормящей матери составляля 3200 — 3500 ккал в сутки. Если учесть, что ребенок зачастую высасывает до 900 — 1000 мл молока, то с ним мать отдает 600 — 650 ккал, более 10 г чистого белка, 30-35 г жира, до 70 г углеводов. К тому же само «производство» молока требует некоторых затрат энергии и пищевых веществ.

Итак, питание кормящей матери считается правильным, если в течение дня она съедает:

  • 120 г белков, из которых 60-70 % должны быть животного происхождения
  • 100-120 г жиров, из которых 20 — 25 г растительного масла
  • 400-500 г углеводов

Если питание кормящей матери не такое разностороннее, к примеру, она потребляет в пищу слишком много бесполезных углеводов (сахар, кондитерские изделия), то из-за этого в грудном молоке снижается количество белков, и ребенок может часто болеть и не очень хорошо развиваться физически.

Примерный суточный набор продуктов питания для кормящей матери выглядит следующим образом:

  • 200 гр мяса (используйте: говядину, кролика, индейку, постную свинину, баранину, курицу; рыбу употребляйте нежирных сортов, такую как треска, хек,судак)
  • 1 л кисломолочных продуктов
  • 100-150 гр творога
  • 300 гр хлеба
  • 20-30 гр сыра
  • 500-600 гр овощей
  • 200-300 гр фруктов и ягод (все фрукты и ягоды, а также большую часть овощей полезно употреблять в сыром виде, поскольку именно так в них сохраняется большая часть витаминов и минералов, которые естественным образом попадают в организм ребенка через грудное молоко)
  • 200-300 мл фруктовых или ягодных соков (полезны свежеприготовленные соки)
  • 50 гр каши, крупы
  • 1 яйцо
  • 50-60 гр кондитерских изделий

Вопрос о том, сколько в день полагается пить жидкости кормящей матери — спорный. Одни говорят, что пить много жидкости с точки зрения увеличения количества молока бесполезно. Кроме того, предполагают, что лишняя жидкость ухудшает качество молока, уменьшая в нем количество полезных веществ. Большинство мамочек склоняется к тому, что пить надо столько, сколько хочется. Не заставляйте себя пить больше или меньше чем вам хочется. Организм сам знает сколько ему нужно жидкости.

Если сезон не позволяет вам питаться в большом количестве свежими овощами, ягодами и фруктами, то вполне можно заменять их замороженными, консервированными, или сухофруктами, а также компотами из них. Принимайте витамины, посоветовавшись с врачом.

Множество компаний выпускают также специальные сухие молочные смеси для обогащения питания при грудном вскармливании. Такие смеси как правило выдают кормящим мамам в детских поликлиниках, или их можно купить самостоятельно (Фемилак, Мамины каши, Мама плюс и др.)

Что не должно включаться в питание при грудном вскармливании :

  • любой алкоголь (включая пиво)
  • кофе (его можно заменить цикорием, похожим по вкусу, но намного более безопасным для ребенка)
  • какао
  • шоколад
  • цитрусовые
  • орехи и мед (не рекомендуются из-за опасности аллергических реакций у ребенка, но если вы их не наблюдаете, то орехи будут только полезны)

Старайтесь также не добавлять в еду много пряностей, приправ (особенно острых), и сильно пахнущих чеснока и лука. Они могут придать молоку специфический вкус, который не понравится малышу.

О вреде курения при грудном вскармливании можно даже наверно не говорить. Все знают что никотин легко проникает в грудное молоко и наносит колоссальный вред нервной системе (особенно мозгу) ребенка. Думаю ни одна нормальная мать не возьмется за сигарету в такой период своей жизни.

Если грудного молока недостаточно, то на его количестве положительно сказывается соблюдение определенного режима питания кормящей матерью — питание в определенные часы. Молоко в этом случае вырабатывается ритмично к определенному времени. Хорошо когда совпадает так, если прием пищи происходит перед кормлением ребенка.

Питание кормящей матери считается безупречным, когда состоит из 6 приемов пищи в течение дня:

Первый завтрак (6 утра) кефир с хлебом

Второй завтрак (8-30)

  • омлет (или рыба или сосиски) с овощным гарниром,
  • молочная каша
  • цикорий, хлеб с маслом и сыром;
  • свежие фрукты (ягоды или отвар шиповника)

Обед (12 часов)

  • салат из свежих овощей
  • борщ с мясом (уха, рассольник, молочный суп)
  • тушеное мясо (жареная рыба, курица) с овощным или крупяным гарниром
  • компот из свежих (консервированных, сухих) фруктов.

Полдник (16 часов)

  • йогурт (кефир, ряженка, простокваша)
  • булочка (сухарики, печенье)
  • свежие фрукты (ягоды), свежий фруктовый или овощной сок.

Ужин (19 часов)

  • творожная запеканка (сырники, ленивые вареники, молочная каша)
  • овощное блюдо
  • молоко (чай с молоком) или свежие фрукты, ягоды

Перед ночным кормлением (23 часа) кисломолочный напиток (кефир, ряженка, йогурт).

Как видите, питание во время кормления грудью не сильно отличается от питания во время беременности. Пища должна быть простой и полезной, богатой витаминами, минералами, которые так необходимы ребенку для роста. Но все же вопрос питания при грудном вскармливании имеет весьма важное значение. Здоровье, рост и развитие вашего ребенка напрямую зависят от того как вы питаетесь. Если питание при грудном вскармливании недостаточно качественное, кормящая мать получает недостаточно белковых продуктов, овощей, фруктов, то, соответственно и в молоке снижается количество белка, витаминов, минеральных веществ, и ребенок их недополучает.

Помните также, что продукты, которые имеют определенное действие на наш кишечник (вызывают запоры или понос, или вздутие живота), точно также могут действовать и на кишечник вашего малыша, но не всегда. Груша, например, на кого-то оказывает скрепляющее действие, а на кого-то никак не действует. Поэтому смотрите на реакцию ребенка.

Если у вас есть сомнения по поводу того, можно ли кушать тот или иной продукт, вы не знаете как он подействует на ребенка, съедайте в первые дни совсем немного, и внимательно наблюдайте за малышом, за его поведением, не изменился ли сон и стул, не появилась ли сыпь на коже. Если все как обычно, то продукт действует на ребенка нормально и хорошо им усваивается.

mamanka.ru/pitanie-pri-grudnom-vskarmlivanii

www.baby.ru

Меню кормящей мамы – первый месяц

меню кормящей мамы первый месяц

Здоровое питание новорожденного играет большую роль в развитии ребенка. Именно поэтому меню кормящей матери уже с первого месяца должно содержать все необходимые продукты, которые смогут обеспечить правильное питание малыша. На тему того, как правильно питаться кормящей маме и что она должна есть, существует несколько мнений. Некоторые считают, что можно есть все, другие утверждают, что рацион должен быть строго ограничен.

Оба заявления не совсем правильны, поскольку для того чтобы в организм малыша поступали полезные вещества, витамины и минералы, меню кормящей мамы в 1 месяц должно быть разнообразным и в тоже время – тщательно продуманным. Режим питания и диету кормящей мамы лучше продумать по месяцам, чтобы меню включало максимальное количество полезных продуктов.

Мясо, птица и рыба

Здоровое питание для кормящих мам должно включать в себя необходимое количество белка, поэтому мясо в рационе обязательно. Следует выбирать нежирные сорта свинины и говядины, употреблять белое мясо птицы. Конечно, лучше всего продукты отваривать, а не жарить или запекать.

Диета кормящей мамы в первом месяце предполагает и отварную рыбу, которая тоже благоприятно скажется на здоровье ребенка. Но не стоит слишком увлекаться, оптимальная частота употребления рыбы – 1 раз в неделю. Выбирайте такие виды как хек, судак или карп.

Овощи и фрукты

Кухня для кормящих мам обязательно должна включать в себя овощи и фрукты, которые богаты витаминами и микроэлементами. Всяческие овощные салаты можно включать в свой рацион ежедневно. Особенно полезна свекла, морковка, кабачки и тыква. Овощи богаты пищевыми волокнами и клетчаткой, поэтому необходимы для правильного развития малыша и здоровья мамы.

Питание кормящей мамы, как на первом, так и на втором месяце должно быть наполнено достаточным количеством фруктов. Рекомендуется отдать предпочтение зеленым яблокам и грушам. Конечно, нужно знать меру, поскольку любой продукт в большом количестве может нанести вред организму ребенка.

Сладости и напитки

Меню кормящей мамы новорожденного, конечно, может содержать сладости, но только в очень небольшом количестве. Следует ограничить употребление сахара и исключить сладкие кондитерские изделия. Если вам хочется побаловать себя сладостями, можно съесть зефир или небольшой кусочек мармелада.

Что касается напитков, то идеальным вариантом станет негазированная минеральная вода. Газированные сладкие напитки не только отрицательно скажутся на вашем весе, но и спровоцируют процессы брожения в желудке у ребенка. Сырая вода из-под крана также не подойдет, поскольку в ее составе присутствует большое количество вредных примесей.

Натуральные соки должны быть с минимальным содержанием сахара и консервантов. Рекомендуется выбирать напиток из зеленого яблока и избегать томатного и виноградного сока. Конечно, лучше когда соки сделаны в домашних условиях, но также их можно приобрести в магазине или аптеке. Меню кормящей мамы на 1-3 месяце должно содержать не менее одного литра жидкости. В противном случае могут возникнуть проблемы с количеством грудного молока.

как правильно питаться кормящей мамеМолочные продукты

Молочные продукты содержат большое количество кальция, поэтому обязательно должны присутствовать в меню кормящей мамы в первом и во втором месяце. Стоит отметить, что цельное коровье молоко употреблять не рекомендуется, поскольку оно является сильным аллергеном. Лучше отдать предпочтение несладким сыркам и творогу.

Запрещенные для кормящих мам продукты: молоко, сахар, тропические фрукты, красные яблоки, сладкие кондитерские изделия. Также в этот список вошли острые приправы, копчености, колбасы, креветки, крабы, жареное жирное мясо, газированные напитки, алкоголь.

womanadvice.ru

Питание при ГВ по месяцам

1-й месяц

Можно

До десятого дня:

печеные яблоки

бананы;

каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, пшеничная, “Артек”, ячневая);

постный суп;

употребление жидкости (чай зеленый, компот из сухофруктов, вода родниковая, напар из шиповника);

жиры: сливочное масло до 15г в день, нерафинированные масла (подсолнечное, кукурузное, оливковое).

постное мясо.

С десятого дня: добавляем в рацион

кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир);

рыба отварная, запеченная;

яйца;

хлеб серый, с отрубями;

картофель отварной, запеченный;

макаронные изделия в небол. кол-вах;

сыры твердые неострые;

тушеные, запеченные и вареные овощи (морковь, свекла, капуста цветная или брокколи, лук, тыква, кабачок);

зеленые и сушеные пряности (укроп, петрушка, лавровый лист);

к чаю и между основ. приемами еды: сухофрукты (финики, курага, чернослив), печенье галетное, бисквит, пирог “шарлотка”, сушка (бублики), сухарики без изюма, блинчики из кабачков (без муки).

Нельзя

Весь первый месяц:

цельное коровье молоко магазинное или домашнее);

мясной бульон (из любого вида мяса);

из сухофруктов – изюм;

черный чай, кофе;

сметана;

сырые овощи и фрукты (кроме печеных яблок и банана);

свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;

спиртное.

1 – 3 месяца

Можно

Добавляем в рацион:

борщ, постный, приправленный томатным соком (пастеризованными помидорами);

сырые овощи и фрукты по сезону;

орехи, кроме фисташек и арахиса;

мясо (домашней курицы, кролика, перепелки, телятина).

делать морсы (из черники, брусники, смородины, вишен без косточек);

сметана.

домашнее варенье: вишня, слива без косточек, яблочное

Нельзя

цельное коровье молоко (магазинное или домашнее);

из сухофруктов – изюм;

черный чай;

спиртное.

3 – 6 месяцев

Можно

Добавляем в рацион:

каши (перловая, пшенная)

мед

свежевыжатые соки (моркови, тыквы, яблок, свеклы);

свежий лук

свежие и сушеные специи:

базилик, чабер, эстрагон, мелисса, душица, сельдерей, мята, базилик, тимьян.

Нельзя

цельное коровье молоко (магазинное или домашнее);

спиртное.

с 6 месяцев

Можно добавить:

Бобовые

Морепродукты

Чеснок

Цветочная пыльца.

Можно

натуральное мясо (телятина, говядина, курица, кролик, мясо перепелки);

злаки (каши гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая, пшеничная, пшенная, перловая);

фасоль и бобовые (с 6мес.);

рыба (тушеная или отварная);

морепродукты;

овощи (тушеные, отварные или запеченные);

макароны в небольших количествах;

картофель отварной, запеченный;

яйца (куриные, а лучше перепелиные);

твердые сыры неострые;

кисломолочные продукты – кефир, ряженка, творог – лучше делать в домашних условиях;

хлеб серый, с отрубями, белый немного зачерствевший или подсушенный;

фрукты (по сезону);

зеленые пряности (укроп, петрушка – с рождения; сельдерей, мяту, чабер, базилик,. душицу, мелиссу, эстрагон, тимьян – с 3мес.);

лук (в супе с рождения, свежий – с 3мес.), чеснок – с 6мес.

орехи, кроме арахиса и фисташек;

мед (богат кальцием) с 3 мес. и цветочная пыльца с 6 мес.;

пить свежевыжатые соки, комбинируя под свой вкус и настроение – осторожно вводить по одному не ранее 3 мес.;

делать морсы и компоты (из черники, брусники, крыжовника, вишен) с 1мес;

заваривать чай из веточек плодово-ягодных деревьев, а также из трав (тысячелистника, ромашки, липы, полевого хвоща, мяты, мелисы, эвкалипта, крапивы, мать-и-мачехи, бузины, богородская трава (чабрец), полевой хвощ, череды, календулы – комбинируя не более 2-3 трав или по одной);

отвар шиповника; компот из сухофруктов фруктов без сахара.

зеленый чай (крупнолистовой, без добавок); некрепкий черный

чаи для лактации, типа Humama, Hірp;

родниковая или дистиллированная вода, настоянная на сухофруктах или на камушках кремния, столовые мин. воды (типа София Киевская).

Нельзя – уже можно все.

www.baby.ru

меню при ГВ. решила поделиться - Благополучная беременность - Babyblog.ru

ого)))) а я все ем... и пью, ну кроме алкоголя конечно... с первой тоже заморачивалась с едой но больше для того чтобы похудеть и меня хватилло всего на месяц правильного питания!!!))

Алиса (Ralph Lauren и др бренды США) Я была на сайте 12 января, 22:04 Россия, Санкт-Петербург

фу какое. Хорошо я не замораживаюсь и нормально питаюсь. Первый месяц не ем сырых овощей. При гв можно есть все и убирать конкретные продукты на которые реагирует ребенок. Так делает весь мир, а у нас диета млин.

Про курицу и колики бред бредовый. Она не полезна гормонами роста и антибиотиками, замена индейка. Ее не пичкают

www.babyblog.ru

Питание при грудном вскармливании (ГВ)

Все новоиспеченные мамочки сталкиваются с вопросом: «А как же следует питаться при грудном вскармливании?». Тут мнения расходятся, некоторые считают, что кормящая мама должна кушать все и по немного, чтобы желудочно-кишечный тракт малыша постепенно привыкал ко всем потребляемым мамой продуктам, а другие следуют жестким диетам, ограничивая себя почти во всем. Ни те, ни другие не правы!

У новорожденных детишек на 10 день жизни появляются кишечные колики, которые мучают маленьких детишек и их родителей. Это связано с тем, что организм новорожденного адаптируется к новой среде и его пищеварительная система приспосабливается к предстоящей ей работе. Колики не прошли стороной еще ни одного ребенка, просто у некоторых малышей они менее выражены и имеют небольшую продолжительность, а некоторые детки и их родители сильно страдают, проводя бессонные ночи…

Кишечные колики нужно просто пережить, их продолжительность составляет в основном до 3-4 месяцев, или ранее. Существует множество способов облегчить боли у ребенка, это и народные средства, и лекарственные препараты: Эспумизан, плантекс, БебиКалм, но самый главный из них - это правильное питание при грудном вскармливании. Если мама не будет употреблять в пищу продукты, которые способствуют обострению кишечных коликов, то они пройдут незаметно, как для вас, так и для вашего малыша. И вы напрочь забудете про бессонные ночи и слезы ваших малышей.

Правильное питание при грудном вскармливании - меню

Присмотритесь к нашим рекомендациям и попробуйте их придерживаться.

Можно:

  •  Каши из: риса, гречки, геркулеса, перловки, ячневые.
  • Супы: все, но без зажарки и приправ.
  • Печеные яблоки, шарлотка. бананы (по чуть-чуть, могут быть причиной появления коликов); замороженные ягоды – смородина, вишня.
  • Мясо: индейка, кролик, отварная курица, но без шкурки, говядина, нежирная свинина.
  • Печенье несладкое.
  • компот из замороженных ягод или сухофруктов, некрепкий зеленый чай с фруктозой.
  • Кисломолочное: кефиры с маленьким процентом жирности, ряженка, натуральный йогурт без добавок, – нарине, симбивит, бифилайф . В первые месяцы не увлекаться кефиром – из-за возможного брожения в животе .
  • Яйца перепелиные.
  • Творог - 8-9% жирности (может появиться аллергия и колики в первый месяц).
  • Бублики.

advice4you.ru

Меню для мамы при грудном вскармливании ребенка в первый месяц | Уход за новорожденным

Всем давно известно, что при кормлении грудью, питание мамы должно быть правильным и полноценным, состоять из полезных веществ и микроэлементов, исключая продукты, вызывающие вздутие животика малыша, а также возможную сыпь.

Организм новорожденного ребенка еще очень слаб и ему приходится прикладывать множество усилий для того, чтобы получить с грудного молока все полезные микроэлементы, игнорируя вредные. Именно поэтому маме необходимо помогать малышу, употребляя только полезную, не доставляющую вреда пищу.

При кормлении ребенка грудью, мать несет ответственность не только за себя, но и за малыша, потребляющего мамино молоко. Его качественность и польза зависят от ежедневного питания матери.

Итак, меню для мамы при грудном вскармливании должно:

  1. Иметь высокую калорийность. Для того, чтоб мама была полна сил и энергии, а также грудное молоко обогащалось полезными веществами, женщина должна съедать примерно на 600 ккал больше полезной пищи, чем она употребляла до появления малыша;
  2. быть разнообразным. Вашему малышу необходимо получать полезные вещества с разных продуктов питания. Есть одно условие в этом – разнообразие должно быть постепенным и перед введением нового ингредиента в свой рацион, необходимо наблюдать реакцию малыша на предыдущий. Так уж сложен организм новорожденного, что новые продукты могут вызывать у него появление вздутие живота, коликов и сыпи. Несмотря на это, до полугодовалого возраста, малышу необходимо попробовать разнообразные продукты через мамино молоко, чтобы введение прикорма не вызывало особых трудностей;
  3. включать большое количество жидких напитков. Для того, что б мама могла обеспечить своего малыша достаточным количеством молока надолго, необходимым ему для полноценного питания, ей необходимо употреблять большое количество воды. Нормой для употребления жидкости в сутки, при периоде лактации, считается не менее 3 л, в которые могут входить как чаи для лактации, так и обычная чистая вода.

Продукты питания, какие можно и нужно употреблять маме в период лактации:

  • Любые виды мяса с пониженной жирностью: постная свинина, молодая телятина, мясо разнообразных птиц, главными способами его приготовления является запекание в духовке, тушение, отваривание на пару;
  • любые виды нежирной рыбы, с помощью которой запас витамина «Д» малышу обеспечен;
  • молочные и кисломолочные продукты, яйца. Благодаря этим продуктам малыш обогащается белком и кальцием, работа кишечника становится лучше, поэтому малыша не будут беспокоить запоры;
  • все виды круп растительного происхождения;
  • немаловажно употребление овощей и фруктов, которые дадут необходимую клетчатку и запасут витаминами как вас, так и вашего ребенка. Исключением в этом являются фрукты красного и оранжевого цвета. Они способны вызывать аллергическую реакцию.

Продукты питания, которые строго запрещены или употребление ограничено в период кормления грудью:

  • С повышенным уровнем жирности, солености, копчености, остроты;
  • продукты консервации;
  • выпечка и сладости, приготовлены с добавлением красителей и вкусовых добавок;
  • ограничьте потребление чеснока и свежей цибули, так как может измениться вкус грудного молока.

Таким образом, залогом крепкого здоровья, полноценного развития вашего ребенка является комплексное, регулярное и правильное питание его матери.

2016-10-16

novorozhdennyj.ru

Кормим грудью? Конечно да!

Грудное молоко – идеальная пища для младенца, в которой самой природой заложено наилучшее сочетание питательных и полезных веществ. К счастью, сейчас не приходится убеждать ответственных родителей в необходимости естественного вскармливания. Не буду повторять хорошо известную информацию и подробно расписывать преимущества грудного вскармливания, напомню только основные моменты. Кормление грудью – это:

  • крепкий иммунитет, здоровое пищеварение и минимальный риск аллергических реакций для вашего ребенка;
  • хорошее сокращение матки и быстрая нормализация веса в послеродовом периоде, снижение вероятности развития рака молочной железы для вас;
  • удобный и дешевый способ кормления по сравнению с любыми другими.

Ну а если вы планируете кормить грудью, следует позаботиться о своем питании.

Значение питания во время лактации

Правильное питание в период лактации помогает решить сразу несколько задач:

  1. Предотвратить гипогалактию и максимально продлить грудное вскармливание.
  2. Обеспечить себя и ребенка необходимыми питательными веществами, витаминами, микро- и макроэлементами.
  3. Предотвратить кишечные колики, запоры у младенца.
  4. Избежать диатеза у малыша.

Кроме того, питание позволяет повлиять на вкусовые качества молока.

Почему именно первый месяц?

На протяжении первого месяца лактации питание женщины имеет ряд характерных особенностей, в связи с которыми диету матери в этот период целесообразно обособить от общих диетических рекомендаций во время кормления грудью. Во-первых, диета поначалу довольно строгая, «новые» продукты вводятся постепенно и осторожно, чтобы была возможность оценить переносимость их компонентов малышом. Однако меню должно оставаться полноценным и сбалансированным по основным компонентам – белкам, жирам, углеводам, калориям, витаминно-минеральному составу, содержать пищевые волокна.

Кроме того, в первые недели кормления грудью лактация только устанавливается – бывает, что младенцу не хватает молока. Поэтому рацион матери необходимо обогащать продуктами, способными стимулировать выработку грудного молока, и употреблять достаточно много жидкости.

Прежде всего – не впадаем в крайности

В питании кормящих мам нередко можно встретить две крайние противоположности: часть женщин начинает усиленно «налегать» на еду, стараясь обеспечить малыша всем необходимым, а другие, напротив, отказывают себе в самой привычной пище, опасаясь аллергии у младенца. Ни тот, ни другой подход не является правильным.

Переедание и употребление всех без разбора продуктов способно спровоцировать кишечные колики или диатез даже у несклонных к аллергии деток. С другой стороны, слишком скудный рацион снижает питательную ценность грудного молока, обедняя к тому же его вкус. Если малыш здоров и у него нет аллергических реакций, специалисты не рекомендуют соблюдать строгую диету, на фоне которой мама сама недополучит ценных питательных элементов и не сможет передать их ребенку. Пища должна быть разнообразной и вкусной, но некоторые основные правила все же необходимо соблюдать.

Питаемся правильно: что и как можно есть

В первую неделю кормления грудью требования к диете наиболее жесткие. Разрешаются следующие продукты и блюда:

  • молочные и безмолочные каши;
  • отварные и тушеные овощи – картофель, кабачок, цветная капуста, в небольших количествах – белокочанная капуста, морковь и лук;
  • нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина, постная свинина) – тушеное, вареное или приготовленное на пару;
  • курица – отварная или тушеная, без шкурки;
  • супы вегетарианские или на «втором» мясном бульоне без поджарки;
  • кисломолочные продукты – творог, сыр, кефир, белый натуральный йогурт, ряженка (без красителей, ароматизаторов, вкусовых добавок, фруктово-ягодных наполнителей);
  • пшеничный, отрубной, ржано-пшеничный хлеб, сухое печенье.

Не забывайте, что для полноценной лактации необходимо обильное питье: компоты из сухофруктов или яблок, специальные травяные чаи для кормящих мам (на основе фенхеля, укропа, аниса, тмина), некрепкий чай, можно с добавлением небольшого количества молока, ряженка, кефир, кипяченая вода. Нельзя пить цельное молоко (оно вызывает повышенное газообразование), газированные напитки, лимонады и йогурты с фруктовыми и ягодными наполнителями (могут стать причиной аллергии), кофе и крепкий чай (повышают возбудимость ребенка), алкоголь. Не рекомендуются промышленного производства компоты и соки – они содержат много консервантов и других вредных искусственных добавок.

В последующие дни рацион следует постепенно расширять, добавляя в день не более одного нового продукта – так у вас будет возможность заметить, на что именно прореагировал ребенок и убрать этот продукт из рациона. Кормящим мамам можно и нужно есть свежие фрукты (груши, яблоки – зеленые и желто-зеленые, бананы), некоторые ягоды (черная смородина, абрикосы, черноплодная рябина, крыжовник, сливы), свежие овощи (небольшие количества тертой моркови, белокочанной капусты, огурцы), зелень (укроп, петрушка). Помимо витаминов и микроэлементов, свежие овощи и фрукты обеспечивают вас и ребенка пищевыми волокнами, необходимыми для здорового пищеварения и предотвращения запоров.

Для адекватного поступления белка в рационе обязательно должны присутствовать каждый день кисломолочные продукты и мясо нежирных сортов, вареные яйца – 1–2 раза в неделю. Разрешается речная и морская нежирная рыба (судак, треска) 1–2 раза в неделю. Предпочтение следует отдавать тушеным, отварным и приготовленным на пару блюдам.

Старайтесь формировать свое меню преимущественно из продуктов, произрастающих в регионе вашего проживания в естественных условиях. К примеру, зимой и ранней весной не стоит покупать экзотические фрукты, тепличные огурцы или привозные ягоды, стараясь обеспечить младенца витаминами: «заморские гости» содержат куда больше нитратов и канцерогенов, нежели полезных веществ.

Частота приемов пищи у кормящей мамы не должна быть реже 5–6 раз в день, желательно – через каждые 4–5 часов. Постоянно испытывать чувство голода кормящая мама не должна! Рекомендуются даже перекусы в ночное время: можно выпить стакан кефира или йогурта, горячего некрепкого чая с молоком, когда вы встаете покормить малыша. Чтобы не переедать, за один прием пищи употребляйте порции в пределах 300–400 грамм (с учетом выпитой жидкости).

Если есть потребность в сладком, добавляйте сахар в чай, молочные каши. При нормальной переносимости у ребенка можете побаловать себя парой чайных ложек сгущенного молока или кусочком домашнего бисквита без крема. Постепенно, оценивая чистоту кожных покровов у младенца, можно вводить варенья и джемы.

Строгие ограничения или резкая смена рациона кормящей мамы совсем не нужны – питание женщины в период лактации должно быть вкусным и привычным для нее. Исключение составляют некоторые продукты, употребление которых не рекомендуется в связи с опасностью развития аллергической реакции или кишечных колик у грудничка.

Нежелательные продукты

Аллергию практически всегда вызывает употребление шоколада и какао, цитрусовых, ягод красного цвета (вишня, клубника, малина), дыни, ананасов, копченых, жареных продуктов и консервов. Сюда же относятся продукты промышленного производства с добавлением больших количеств красителей, ароматизаторов и консервантов (в том числе колбасные изделия), морепродукты и красная рыба, наваристые бульоны, мед, орехи (допускается употребление нескольких грецких орехов при хорошей переносимости со стороны ребенка).

Следует учитывать, что повышенная чувствительность к компонентам пищи может колебаться в значительных пределах. У склонных к аллергии малышей диатез возникает на самые разные продукты, что следует устанавливать в индивидуальном порядке. Здоровые же дети иногда вполне хорошо переносят употребление матерью орехов, какао и других потенциальных аллергенов.

Ко вздутию животика у малыша и кишечным коликам приводят цельное молоко, большое количество углеводов в рационе, в особенности – легкоусвояемых (сахар, сдобная выпечка, макароны, другие мучные и кондитерские изделия), грубая растительная клетчатка (большие количества огурцов, свежей капусты, яблок, черный хлеб, бобовые, виноград).

Кроме того, некоторая пища может изменить вкус молока вплоть до того, что ребенок станет отказываться от груди (такое бывает в очень редких случаях). К ним относятся:

  • чеснок, сырой репчатый лук;
  • острые, горькие и пряные приправы;
  • избыток сладкого или соленого.

Пример меню на 1-й день после выписки из роддома:

  • 1-й завтрак: каша овсяная на молоке 200 г с кусочком масла, стакан некрепкого чая, сухое печенье;
  • 2-й завтрак: стакан йогурта, сухое печенье или бутерброд с сыром;
  • Обед: овощной суп (примерно 150 г), картофельное пюре (100 г) с котлетой (50 г), хлеб, стакан компота из сухофруктов;
  • Полдник: творог со сметаной – 150 г, стакан компота или кисель из сухофруктов;
  • Ужин: тушеное мясо с овощным гарниром (около 200 г), травяной чай;
  • Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье.

Пример меню на 3-й неделе лактации:

  • 1-й завтрак: молочная каша с маслом (при желании – с сахаром или вареньем), чай с молоком, хлеб, сыр;
  • 2-й завтрак: банан или яблоко, йогурт, печенье;
  • Обед: щи (без поджарки), макароны с запеченной рыбой, салат из тертой моркови, хлеб, компот из сухофруктов;
  • Полдник: творог со сметаной, компот или свежевыжатый яблочный сок;
  • Ужин: тефтели с овощным или крупяным гарниром, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом с зеленью, чай с печеньем или вареньем;
  • Перед сном: стакан кефира или ряженки, сухое печенье.

В перерывах между приемами пищи можно пить воду (кипяченую или минеральную без газа), травяной чай, компот, съесть яблоко или грушу.

MyFamilyDoctor.ru

Меню кормящей матери: первый месяц

  • 8.1 Смотрите также

Нет в мире более красивой картины, чем мать, держащая на руках новорожденного ребенка. Самый важный человек на свете для новорожденного ребенка – это мама. Она любит малыша, ухаживает за ним и может дать ему то, чего не сможет ни один другой человек. Материнское грудное молоко. О его пользе много сказано, но вот что должна есть и делать мама, чтобы как можно дольше наслаждаться процессом кормления своего маленького чуда?

ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует:

  • Раннее прикладывание к груди в первые часы после родов.
  • Совместное пребывание матери и ребенка (в одной палате).
  • Правильное положение матери и ребенка во время кормления.
  • Не лишать ребенка ночного кормления.
  • Исключить кормление новорожденного из бутылочки, отказаться от соски-пустышки.
  • Частоту и длительность кормлений регулирует ребенок.
  • Не стоит допаивать ребенка (исключение – жаркое время года).
  • Прикладывать ребенка ко второй груди только после того, как он полностью высосал первую.

Об успешном грудном вскармливании необходимо позаботиться еще до родов. И вот вы держите малыша на руках. Маме надо теперь позаботиться не только об уходе за ним, но и о его правильном питании. Для всех детей лучшее, что может дать мать в питании на первом году жизни, – это грудное вскармливание минимум до 6 месяцев.

Не все органы созрели на момент рождения; к ним относится мозг, печень и почки. Мозг и печень даже на искусственном вскармливании рано или поздно дозреет. А вот почки не будут достаточно вызревшими и сильными. И конечно же, молоко должно быть чистым (без посторонней микрофлоры), вкусным и безопасным. Итак, рассмотрим все факторы, влияющие на качество материнского молока.

BabyFoodTips.ru

Как должны подбираться продукты для питания кормящей женщины

Существует три основных принципа, в соответствии с которыми необходимо подбирать продукты для рациона питания кормящей мамы:

  1. Разнообразие. Питание женщины в период вскармливания, должно быть полноценным, включая все группы продуктов: рыба, нежирные сорта мяса, молочные продукты, хлебобулочные изделия, яйца, овощи, фрукты, сухофрукты, сахар, сливочное масло и т.д.
  2. Безопасность. Продукты, потребляемые кормящей мамой, не должны нести никакой угрозы ребенку. Это означает, что попадая в грудное молоко, они не должны спровоцировать у ребенка колики, аллергию или прочие неприятные последствия.
  3. Правильный питьевой режим. Нормальная лактация при грудном вскармливании, возможна только при регулярном и достаточном по количеству потреблении жидкости. Это может быть вода, соки, компоты.

Также необходимо знать, что употребляемая женщиной пища лишь частично влияет на качество грудного молока. В большей степени, от рациона питания зависит количество содержащихся в молоке мамы минеральных веществ, витаминов и жиров.

Меню кормящей мамочки до 1 месяца

На первом месяце жизни малыша, меню кормящей мамочки состоит из следующих продуктов:

  • нежирные сорта мяса (крольчатина или телятина) в отварном или тушеном виде;
  • молочные продукты, особенно творог, молоко (не цельное) и не жирная сметана;
  • некоторые сорта рыбы (хек, треска, судак), присутствие которых на столе кормящей женщины достаточно 1 раза в неделю;
  • яйца в количестве 1 шт. в три дня;
  • ржаной хлеб из муки грубого помола;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • каши – пшеничная, гречневая, овсяная;
  • подсолнечное, оливковое или кукурузное масло в количестве примерно 15 гр в день;
  • сливочное масло около 30 гр в сутки;
  • компот из сухофруктов (чернослив, курага, изюм);
  • отварные на пар или свежие овощи (тыква, кабачок, морковь, свекла) в количестве примерно 450 гр в день;
  • миндаль – изредка и небольшими дозами;
  • зефир или пастила из натуральных ингредиентов, которыми можно побаловать себя раз в неделю небольшими порциями.

Также стоит отметить, что для нормальной лактации кормящей маме следует ежедневно выпивать порядка 2-3 литров жидкости. Выращенные на собственном огороде овощи и ягоды помогут эффективно восстановиться после родовой деятельности.

Категорически не рекомендуется употреблять кормящим мамам, у которых ребенку не исполнилось 1 месяца, такие продукты как: соления, консервацию, кетчупы, различные консервы, майонез, острые соусы, алкоголь, мед, виноград, белокочанную капусту, колбасные изделия, шоколад, орехи и некоторые другие.

Все они могут спровоцировать колики и серьезные аллергические реакции у грудничков, а также стать причиной опасных пищевых отравлений.

Меню мамочки от 1 до 3 месяцев

Что касается возраста малыша от 1 до 3 месяцев, то меню кормящей мамы на неделю может дополниться следующими блюдами:

  • постный борщ, который можно заправить томатным соком или пастеризованными томатами;
  • разные виды орехов, (арахис и фисташки не использовать);
  • сырые сезонные фрукты и овощи (лучше с собственного огорода);
  • нежирные сорта отварного мяса (телятина, крольчатина, домашняя курица, перепелка);
  • домашнее варенье из вишни или яблок, желательно без косточек.
Запрещенными продуктами в этот период считаются такие как: цельное коровье молоко, жирная сметана, мясные отвары, изюм, кофе и черный чай, хлебобулочные изделия (мука высшего сорта).

 Меню кормящей мамочки от 3 до 6 месяцев

Когда малышу исполняется 3 месяца, кормящая мама может несколько расширить свой рацион, увеличить процент вареной пищи. В этот период можно добавить пшеничную или перловую кашу, немного меда, свежевыжатые соки или морсы из свеклы, тыквы, яблок или моркови, свежий репчатый лук. По-прежнему не рекомендуется употреблять цельное коровье молоко, и весь представленный выше список запрещенных продуктов пока еще остается актуальным.

Меню мамочки от 6 до 12 месяцев

Начиная с 6-месячного возраста ребенка, кормящим мамам можно добавлять в пищу жареные продукты, кроме жирных. Постепенно и очень небольшими дозами можно вводить в свой рацион экзотические фрукты, тщательно изучая реакцию ребенка на их употребление. Можно поэкспериментировать с чесноком, шоколадом, морепродуктами и бобовыми. При этом не следует забывать, что вареная пища все еще занимает ключевое значение в рационе питания.

Рацион питания в этот период может выглядеть следующим образом:

  • некоторые сорта мяса, например, говядина, а также все употребляемые до этого;
  • каши - гречневая, кукурузная, овсяная, пшеничная, рисовая, перловая;
  • фасоль и бобовые;
  • морепродукты, рыба, лучше в отварном и тушеном виде;
  • овощи в запеченном или тушеном виде;
  • запеченный или отварной картофель;
  • макаронные изделия в небольших количествах;
  • яйца перепелиные и куриные;
  • кисломолочные продукты, особенно творог, а также кефир и ряженка;
  • отрубной хлеб и хлеб из белой муки, слегка подсушенный;
  • фрукты;
  • разные сорта орехов, кроме фисташек и арахиса;
  • фруктовые соки;
  • компоты из сухофруктов, отвар шиповника;
  • черный чай, не слишком крепкий, а также листовой зеленый чай (с добавками не использовать).
В списке запрещенных продуктов остаются по-прежнему сгущенное молоко, газированные напитки (особенно сладкие), майонез, плавленые сырки, макаронные изделия (в больших дозах), различные фаст-фуды, колбасы и полуфабрикаты (домашние и, тем более, магазинные) соления, копчения и маринады, консервы.

Таким образом, видно, что к достижению ребенком годовалого возраста, рацион питания кормящей мамы становится более разнообразным. Если придерживаться установленных рекомендаций, то можно избежать различных неприятных последствий для здоровья малыша, а своим рациональным питанием оказывать только самое положительное и благотворное влияние, как на себя, так и на свое чадо.

  • Возможно вас заинтересуют следующие советы

ladyibaby.ru

Рекомендуем почитать