Можно ли беременным сало соленое

Сало при беременности

Сало при беременности

Женщин в интересном положении постоянно тянет на разные вкусности: то им апельсин подавай, то селёдки хотят, и шоколада, и сала. Но при беременности потакание своим кулинарным прихотям небезопасно. Следует учитывать много факторов и знать основы здорового питания при вынашивании ребёнка. Ознакомимся с ними и узнаем о совместимости разных видов сала и беременности.

Правильное питание при беременности

В народе бытует мнение, что будущие мамы должны есть в два раза больше, чем раньше. Говорят, что они обязаны есть за двоих. Этот миф приводит к тому, что на последних сроках вынашивания женщины превращаются в ходячих колобков, страдая ожирением и обретая массу сопутствующих болезней. Ребенок к концу срока достигает веса в 3-4 килограмма, а мамы иногда поправляются на 20-25 килограмм за 9 месяцев. Чтобы этого не происходило, нужно знать: обычная женщина нуждается в 1700 до 2000 килокалорий в день, а беременной нужно 2500. Такая норма покрывает все расходы и мамы, и плода, которые идут на формирование плаценты, околоплодной жидкости и оболочек, матки.

Жировые накопления во время вынашивания ребёнка - нормальное явление в разумных пределах. Оно оправдано необходимостью пополнения энергетических запасов после родов, во время грудного вскармливания ребёнка. Вот почему женщина должна планомерно набирать вес с 10-12 недели срока. Жир при этом накапливается на талии, ягодицах, бёдрах - проблемных зонах, а завершается такое накопление к 32 неделе беременности. Избыточное отложение жира всегда негативно сказывается на протекании беременности, родов, на формировании самого ребёнка. Вот поэтому для будущих мам и существуют занятия по специальным программам, включающих здоровое питание, информацию о нормах употребления продуктов, витаминов. Их нужно придерживаться для своего блага и блага малыша. Помнить о двойной ответственности будущей маме нужно ежедневно, ведь даже употребленная на ночь приличная порция селедки может вызвать не просто отёки и нагрузку на почки, а значительное ухудшение самочувствия. То же касается и сала.

Польза сала

Польза сала для рациона питания определяется сочетанием жирных кислот (пальмитиновой, линолевой и олеиновой), каротина, витаминов Д, A, Е.

Регулярное употребление сала оздоровляет печень. Его сочетание с лучшим растительным антиоксидантом чесноком усиливает пользу продукта. Сало благотворно влияет и на сердечно-сосудистую систему. Селен, содержащийся в сале, нужен и для беременных, и для кормящих мам, и для спортсменов.

Наружное применение этого продукта облегчает артриты и артрозы, ожоги и отморожения, маститы и экземы. Сало способствует устранению пяточной шпоры и зубной боли. Оно помогает вывести из организма токсины, канцерогенные вещества. Это свойство сала определяет его ценность как профилактического продукта в предупреждении онкозаболеваний.

Соленое сало при беременности

Итак, можно ли кушать сало будущим мамам? Злоупотреблять жирами животного происхождения не рекомендуется, ведь это углеводы. Тем более, если речь идет о соленом сале, то нужно учитывать два опасных фактора. Во-первых, высокую калорийность сала - от 720 килокалорий в 100 граммах, которая соответствует калорийности полноценного обеда. Во-вторых, соль в этом продукте задерживает жидкость в организме беременной женщины, а значит, способствует образованию отёков. Поэтому при большом желании женщина должна отдать предпочтение малосолёному продукту либо вообще несоленому кусочку в 20, максимум 30 грамм.

Копченое сало при беременности

Нужно знать, что обычное копчение способствует переводу продукта в разряд канцерогенов. Это давно известно. К тому же, копченые продукты массового изготовления содержат в своем составе очень много добавок: консерванты и стабилизаторы, красители и ароматизаторы. Они для здоровья беременной женщины далеко небезвредны и создают дополнительную нагрузку на печень, ЖКТ, почки. Кстати, даже абсолютно здоровый человек при употреблении копченого сала может чувствовать боль и толчки в печени. Это и есть реакция организма на добавки, содержащиеся в копченом сале. Кроме этого, добавки могут вызвать в организме будущей мамы аллергию.

Особенно небезопасно холодное копчение. Длительность процесса аккумулирует в продукте радиоактивные изотопы.

Итак, для беременных женщин сало принесет больше вреда, чем пользы. И если будущая мама уже набрала лишний вес, то лучше на время забыть о любимом продукте, тем более его копченом виде, для блага будущего ребёнка. Ну, подождите немножко, время летит незаметно!

Специально для beremennost.net Елена ТОЛОЧИК

beremennost.net

Питание при беременности.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, соблюдали ли вы правила питания при беременности? А то я начиталась всего и муж уже у виска крутит.
Нельзя: колбасу (варено-копченую, сырокопченую), мясо (которое уже готово к употреблению, отрезаешь и ешь), селедку, рыбу горячего/холодного копчения, красную рыбу (соленую), икру, шпроты, рыбные консервы, сушеная рыба/кальмары, сало, копченые окорочка, молочные не по стерилизованные продукты, печень (т.к. в ней витамин А, в какой-то форме, способной навредить), печеночные паштеты, недожаренная яичница... В общем всё животное не прошедшее капитальной термообработки.
Стараюсь все перечисленное не есть, но получается не всегда. Хотя если честно, то мне и самой кажется, что я передергиваю.
Избегали ли вы по возможности эти продукты или не заморачиваясь ели что хотели?

www.babyplan.ru

Можно ли есть сало? | Можно или нет?

Продолжаем тему вредной еды, можно ли есть шоколад и мороженое мы разобрались, теперь рассмотрим можно ли есть невероятно популярное в нашей стране сало. Так иногда хочется съесть пару кусочков сала, но почему-то в первую очередь кажется, что это чрезвычайно вредно. Но вообще-то это не совсем так, давайте доберемся до истины.

Польза сала

Во-первых, в состав сала входит холестерин, которого в 100 гр сала содержится до трети суточной потребности. Холестерин входит в состав почти всех тканей организма и участвует в синтезе частей крови и витамина D. Поэтому до 500 мг в день (в зависимости от веса и пола человека) приносит организму неоспоримую пользу.

Во-вторых, незаменимая жирная кислота, называемая арахидоновой. Ее плюс в том, что она улучшает работу сердечной мышцы и регулирует холестериновый обмен. То есть попавший в организм холестерин благодаря ей не оседает на стенках сосудов.

Еще сало в себе содержит витамины А, Е, F и каротин. Сало - источник необходимых для организма легкоперевариваемых животных жиров.

Несомненная польза ясна, но почему же стоит регулировать количество употребляемого  сала?

Ограничения по употреблению сала

Всем известно, что холестерин в больших количествах способен образовывать бляшки на стенках сосудов, что грозит атеросклерозом.

Для людей, следящих за суточным количеством калорий необходимо помнить об исключительной питательности сала (около 700 ккал на 100 гр).

При покупке сала следует требовать ветеринарное свидетельство, дабы избежать заражения цепнем и другими паразитами. «Сомнительное» сало рекомендуется поварить в соленой воде не менее 3 часов.

Кстати, жарить на сале, вместо растительного масла полезнее, так как температура плавления сала выше, а значит, большая часть полезных веществ сохранится. Делать это  лучше на медленном огне и второй раз сало не жарить из-за образовавшихся канцерогенов и токсинов.

А Вы часто едите сало? Как выбираете его?

Пожалуйста, поделитесь этой статьей с Вашими друзьями, если она показалась Вам полезной

А еще у нас есть женский форум. Заходите ))

mozhnoili.net

Можно ли сало при беременности? - Беременность и роды

Ох уж это сало! Трудно отказаться от употребления такого продукта, особенно в период беременности, когда не знаешь, чего тебе захочется на этот раз! Поэтому для себя нужно четко определить, можно ли включать в свой рацион сало? Если да, то какое, и в каком виде, а главное по сколько?

Сало - это, в первую очередь, жиры, которые должны поступать в организм беременной женщины в нужном, а не избыточном количестве. Даже если вам врач не запрещает есть сало, съев очень много этого продукта, да еще и на ночь, вы сразу заметите, что на утро у вас появились в той или иной части тела отеки. Самочувствие значительно ухудшится по той причине, что произошло серьезное воздействие на почки.

Как влияет сало на организм беременной женщины?

Считается, что если вам можно есть сало и вы беременны, то у вас после такого продукта начинает лучше работать сердце и вся сердечная деятельность приходит в норму. Благодаря веществам, которыми насыщает ваш организм сало, нормализуется вывод токсинов, и вы начинаете испытывать чувство легкости.

Доказано, что те беременные женщины, которые едят сало, меньше испытывают проблем с печенью и менее подвержены раковым заболеваниям. Особенно увеличивается положительное воздействие сала, если оно сочетается с чесноком!

Сколько сала можно съедать при беременности?

Несмотря на пользу сала, его калорийность колоссальна и его злоупотребление может повлечь за собой непредсказуемые результаты. Речь идет не только об ожирениях, совершенно не нужных при беременности, но и о существенных сбоях в работе многих органов.

Кроме того, следует помнить, что сало, которое мы чаще всего употребляем соленое, а соль - это не самый лучший продукт, чтобы его есть в большом количестве. Именно излишнее количество соли и приводит к затяжному выведению жидкости из организма беременной женщины, что собственно и провоцирует отек.

Исходя из этих особенностей, можно сказать, что в случае с беременностью сало можно есть только по 20 граммов в сутки, причем самым лучшим вариантом будет несоленый, ну, в крайнем случае - малосоленый продукт.

Как насчет копченого сала?

С обычным салом все ясно, а вот как быть с копченым продуктом, который источает просто волшебный аромат, от которого нет сил порой отказаться! Считается, что все копченые продукты, а значит, и сало плохо влияют на организм беременных, особенно на работу почек, печени, кишечника. Нормальная работа этих органов очень важна в период беременности, поэтому от копченого сала нужно воздержаться!

Каким должно быть «сало для беременных»?

Самым лучшим вариантом «сала для беременных» будет, конечно, собственный продукт, приготовленный именно вами. Здесь вы будете не только уверены в качестве сала, но и в тех добавках, которые будут использованы при его солении.

Если вариантов нет и приходится сало покупать в магазине или того хуже - на рынке, тогда попробуйте самостоятельно определить качество покупаемого продукта. Обратите внимание на его вид и на то, как продукт хранится. Если его упаковка и условия, где он лежит, находятся в хорошем состоянии, тогда данный продукт заслуживает вашего внимания. Обычно некачественное сало выдает себя «ароматом» и не очень-то приятным видом.

Загрузка...

ladym.ru

Сало - Питание, витамины для беременных - Babyblog.ru - сало и беременность

ООО, нас много Меня хоть от борщя отвернуло вообще...но САЛОООО, особенно свеженькое, мягенькое, солёненькое мммммммммммммммммммм! Да вы что!!!! ОЙ ХОЧУ

Chaka Я была на сайте 20 марта 2013, 10:16 Россия, Санкт-Петербург

приходи.. я посолила свеженькое да со специями с юга, да с чесночком, и еще лаврушечки добавила, получилось малосольное с прослойкой мяска.. укусно укусно :-)))))

Марыля Я была на сайте 4 часа назад Украина, Одесса

ну все, и я уже тоже сала хочу.. хотя, только что у кого-то читала про мороженое и жутко хотелось мороженого. Но тут так вкусно написано про сало, что его невозможно не хотеть.. ))

Mammy Я была на сайте 3 ноября 2016, 14:59

ДА ТЫ ЧТОООООООООООООООО......всё рабочий день испорчен .....ХОЧУ САЛО .....как представила "со специями с юга, да с чесночком, и еще лаврушечки добавила, получилось малосольное с прослойкой мяска."

www.babyblog.ru

Что нельзя есть во время беременности

Рацион беременной женщины (так же, как и женщины, планирующей беременность) должен состоять только из натуральных продуктов, это фрукты, овощи и все то, что не имеет посторонних примесей. К таким примесям в большинстве относятся Е-добавки. Некоторые из таких добавок добавляются в продукты, которые относятся к тем продуктам, что запрещается кушать беременным женщинам. Например: Е-102,Е202,Е122. Да, некоторые из Е добавлений разрешены, но гарантии, что они не навредят ребенку, нет.

Продукты, строго запрещенные во время беременности

  • Чипсы;
  • Сухарики;
  • Продукты быстрого приготовления.

Некоторым беременным женщинам диету назначает врач. Назначение врача, как правило основываются на состоянии и анализов беременной.

Например, если имеет место тонус матки, то необходимо полностью исключить свеклу, так как считается, что она провоцирует тонус еще больше.

Очень жирная, острая пища может вызывать сильную изжогу. Ну а если вы в период беременности страдаете отеками, то врач порекомендует отказаться от соли.

Иногда мозг беременной женщины ошибается и вместо реально необходимого вещества выдает ассоциации с продуктами или предметами.

Желание все время поглощать сыр сигнализирует о нехватке в организме натрия. Мороженного хочется при недостатке кальция (вместо ненавистного с детства творога). Морскую капусту требует организм, нуждающийся в йоде. Желание грызть лед говорит о нехватке железа, а ведь замороженная вода не содержит этого вещества.

Очевидно, что мозг как-то замысловато обрабатывает запросы организма и не всегда понимает, в каком продукте находится то, что необходимо беременной. В этом врачи видят причину того, что у многих беременный женщин возникает желание, есть мел, угли, карандаши...

Банальная ситуация - есть мел. Считается, что это признак нехватки кальция. На самом деле это обычно признак дефицита железа. На него указывают и другие необычные по качеству (лед, уголь, грифели от карандашей, глина, сырые фарш и крупы) и количеству пищевые пристрастия, а также потребность вдыхать запах бензина, краски, мокрой побелки и прочей химии. Так что при таких наклонностях будущей мамочке стоит лишний раз сдать анализ крови и посетить врача!

posobie.info

Можно ли беременным употреблять сало? | Мамочка - беременность, роды, дети

Практически всех беременных женщин с самого начала беременности убеждают в том, что они должны питаться в два раза больше, чтобы хватило на двоих. Однако, подобное утверждение является правдивым лишь отчасти, так как беременность не превращает женщину в бездонную бочку, а лишь повышает некоторые потребности. Таким образом, беременная женщина не должна за раз съедать две, а то и три порции завтрака, обеда или ужина, в противном случае существует большая вероятность поправиться в последнем триместре беременности на 20 -30 кг. Одним из спорных продуктов, которые вызывают много противоречий у диетологов, является сало. Поэтому беременным необходимо тщательно изучить воздействие сала на организм будущего ребенка и свой собственный, прежде чем вводить его в ежедневный рацион. Учитывая, что большинство беременных тянет на копченое и соленое сало, в этой статье будут рассмотрены основные свойства сала в обоих видах обработки.

Воздействие соленого сала

Хотя в сале содержится витамин А, D и Е, а также жирные кислоты и каротин, в сыром состоянии употреблять его крайне опасно, так как в сырой свинине практически всегда содержаться гельминты. Поэтому сало зачастую засаливают, засыпая большим количеством поваренной соли. Специалисты утверждают, что соленое сало, очищенное от соли и хорошо промытое, в небольших количествах (20-30 грамм ежедневно) будет оказывать хорошее воздействие на организм будущей мамы и ребенка. От очень соленого сала лучше отказаться, так как соль способствует задерживанию в организме воды, что создает дополнительную нагрузку на почки.

Копченое сало

Копченое сало можно употреблять только в тех случаях, когда процесс копчения выдерживается согласно всем требованиям. Однако большинство предлагаемых в супермаркетах видов копченого сала коптятся холодным копчением с добавлением различных вредных компонентов (стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы, красители и многое другое). Подобные вещества могут привести к боли в области печени и серьезным заболеваниям даже у людей, отличающихся крепким здоровьем. Стоит ли говорить о воздействии подобного источника канцерогенов на ослабленный и восприимчивый организм женщины во время беременности? Поэтому на протяжении всей беременности от употребления копченого сала лучше отказаться, либо употреблять этот продукт, лишь при полной уверенности в качестве и соблюдении процессов копчения.

Наверное, каждый человек мечтает жить в собственном жилье. Сейчас приобрести недвижимость достаточно сложно, но всё же это реально. Вы можете купить квартиру с помощью сайта infodoshka.com.ua. Тут вы сможете найти множество отличных предложений.

Похожие статьи:

www.mamochka.org

Рекомендуем почитать